I den rigtige mængde, har æbleeddike en forstærkende effekt over for sundheden, og fordøjelsessystemet forsynes med livsvigtige vitaminer, mineraler og aminosyrer.
Da æbleeddike er en syre, skal den altid fortyndes med vand inden indtagelse. Blandes altid 1:1 med vand og gives over foderet. Produktet kan anvendes på flere forskellige måder.
Æbleeddike er fremstillet gennem en naturlig gæringsproces. Sammensætningen i æbleeddiken er hemmeligheden af æbleeddikens virkningsmåde, i såvel menneskelige organismer som i dyre organismer.
I æbleeddike findes næsten alle æblets indholdsstoffer, såsom forskellige vitaminer, vigtige aminosyrer og mineraler som kalium, calcium, magnesium og natrium samt enzymer og æblepektin m.m.
Udover at æbleeddiken kan tilsættes foderet, egner det sig også til at rense vandbeholdere til kæledyr og fjerkræ, og kan give katte og heste blank pels.